麻辣大虾的做法大全家常菜，麻辣大虾的做法大全家常菜窍门

大家好,麻辣麻辣今天小编来为大家解答以下的问题，关于麻辣大虾的大虾的做大虾做法大全家常菜 ，麻辣大虾的法大法做法大全家常菜窍门这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！全家全家窍门

本文目录

1. 麻辣大虾怎么做
2. 四川香辣爆炒虾做法
3. 香辣大虾的常菜常菜做法

麻辣大虾怎么做

用料：大虾30只 ，姜2片，麻辣麻辣蒜2瓣，大虾的做大虾葱小半根 ，法大法料酒1勺，全家全家窍门糖2小勺，常菜常菜盐2克，麻辣麻辣花椒20粒，大虾的做大虾花生油适量，法大法干红辣椒3个

1，全家全家窍门首先虾洗干净 ，常菜常菜葱姜蒜切好备用 
，准备好花椒适量

2，锅里加油 ，油热后加入葱姜蒜辣椒花椒，然后将虾倒入锅里翻炒，加入适量料酒，白糖翻炒 。

3
，加入盐 ，不停翻炒，不需要加水，可调中小火防止糊锅，我喜欢吃炒焦一点的，虾皮也可以直接吃 。

4  ，炒好后盛出即可

四川香辣爆炒虾做法

食材：虾500克 ，料酒1勺，姜3片
 ，大蒜5瓣，辣椒适量，花椒适量
，盐适量 。

做法：

1.虾清洗干净 ，烧开水放入料酒 、姜片虾汆烫1分钟
，捞出沥干水分

2.热锅冷油 ，烧一锅油至冒青烟；

3.大蒜拍扁 ，姜切片 ，辣椒切小段；

4.下汆烫后的虾，炸至虾金黄焦脆后捞出沥油

5.炸到焦脆

6.锅内留1勺底油，烧热后放入大蒜、姜、蒜
、辣椒、花椒 ，小火炒出香味；

7.加入炸好的虾 ，大火翻炒，加适量盐（一丢丢提味）即可出锅

香辣大虾的做法

准备食材：虾2斤，干辣椒10克 ，味极鲜3勺，料酒3勺
，盐适量 ，蒜5瓣，香菜
，姜3片，朝天椒4个，蚝油1勺

步骤1虾去掉虾线开背 ，用盐料酒腌一会 。

步骤2干辣椒朝天椒切圈
，姜蒜切末，香菜切段备用
。

步骤3起锅热油，把虾炸炒至变色捞出，热油复炸一遍捞出 。

步骤4锅留底油，入姜蒜炒香 ，放辣椒，倒入虾翻炒均匀
，下香菜，调味，炒均匀即可 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

最新评论